荷叶包饭的美食典故
发布时间：2026-05-08 08:55:11 来源：吴越快报 作者：时尚
-
简介： 现如今，荷叶每当夏季来临时，包饭广东人就用荷叶做饭、食典煮粥、荷叶煲汤以消暑解热。包饭其实此举源远流长，食典古已有之，荷叶而且还和一场战役有关呢！包饭
现如今，食典每当夏季来临时，荷叶广东人就用荷叶做饭、包饭煮粥、食典煲汤以消暑解热。荷叶其实此举源远流长，包饭古已有之，食典而且还和一场战役有关呢！
南梁时，东魏大将侯景一心想当皇帝，于是背叛南梁，攻破了南梁当时的都城建康（今江苏南京），自己当上了皇帝，把梁武帝萧衍软禁起来。后来萧衍被活活地饿死。之后不久，南梁大将陈霸先率数十万大军从江陵（今湖北江陵）出发，杀向建康。经过激战，侯景不敌陈霸先，只好带10多个随从乘小船逃走，却在半路上被部下杀死。这就是历史上有名的“侯景之乱”。从此南朝又陷入分裂局面。
公元557年陈武帝陈霸先称帝，即陈朝，也是南朝历史上的最后一个朝代。4年后，也就是公元561年北方出现北齐和北周两个并立的专制王朝。北齐为了扩张势力，派出大军向南陈进攻。陈霸先称帝之后面临内外交困的形势。大敌当前，陈霸先暂时采取了一些缓解内部矛盾的措施，加紧整顿兵力对付来自北方的入侵者。一时间，建康军民同仇敌忾，士气高昂，为保卫首都安全，在京口（今江苏镇江地区）和入侵的北齐人恶战了一场。陈霸先背水死守，身先士卒。老百姓纷纷送荷叶包饭和荷叶鸭子到军中慰劳。陈军士气大振，狠狠惩罚了入侵者。北齐军大败而惨重，10万人仅剩下二三万。小小的荷叶饭使南方人民免除一场北方侵略者制造的劫难。
唐宋以后，民间吃“荷叶包饭”在南方盛行起来。很多少数民族地区赶圩（赶集）的人们多有食荷叶包饭的事实。到了清代荷叶包饭在民间已有了高中低不同档次之分。后来人们在优质大米里放人各种时鲜和名贵菜肴，更是吃着风味佳美、荷香诱人的美食了。
相关文章
4车道变6车道，顺义区这条交通要道启动改造，注意绕行 — 新京报北京体育预付卡监管细则修订征求意见，明确界定三类服务范围 — 新京报四元立交桥系修复工程第二阶段本周末启动，过往车辆请绕行 — 新京报“万企兴万村”京郊行启动，今年首次覆盖全市10个涉农郊区 — 新京报景山公园“牡丹路”迎最佳观赏期，这场雨对牡丹有影响吗？ — 新京报北京三年推动29个进口药械落地，罕见病用药实现“药等人” — 新京报北京发出首张重点液态食品道路散装运输准运证，率先实现全程网办 — 新京报北京国际电影节科技单元开启售票，部分影片0元公益放映 — 新京报4车道变6车道，顺义区这条交通要道启动改造，注意绕行 — 新京报“万企兴万村”京郊行启动，今年首次覆盖全市10个涉农郊区 — 新京报